Сайт для профессионалов в области
выращивания картофеля!
Чипсовое оборудование Kiremko
Главная > Чипсовое оборудование Kiremko > Производственные линии для свежего и консервированного картофеля

Замороженный картофель фри, картофельные чипсы и сушеный картофель - продукты из картофеля, известные во всем мире. Однако постоянно растущий спрос на пищу, быструю в приготовлении и сохраняющую свои полезные пищевые характеристики, заставил компании, обрабатывающие картофель, разнообразить перечень своей продукции. За последние годы существенно вырос сегмент так называемых продуктов из консервированного картофеля.


Этот сегмент в основном состоит из картофеля в виде целых картофелин, разделенных на половину, четыре части, порезанных кусочками, в форме кубиков, которые применяются как для производственных нужд, так и в розничной торговли. С учетом различных требований клиентов продукты из картофеля имеют разнообразную упаковку: мягкую упаковку, вакуумные мешки, термоформованные, запечатанные поддоны, консервные банки, стеклянные банки, и изготовляются по различным рецептам, включающим добавление соусов, трав, растительных смесей и даже тонких ломтиков мяса.


Этот сегмент в основном состоит из картофеля в виде целых картофелин, разделенных на половину, четыре части, порезанных кусочками, в форме кубиков, которые применяются как для производственных нужд, так и в розничной торговли. С учетом различных требований клиентов продукты из картофеля имеют разнообразную упаковку: мягкую упаковку, вакуумные мешки, термоформованные, запечатанные поддоны, консервные банки, стеклянные банки, и изготовляются по различным рецептам, включающим добавление соусов, трав, растительных смесей и даже тонких ломтиков мяса.


В зависимости от требуемого срока хранения продукт может храниться различными способами. Свежий очищенный и нарезанный картофель в вакуумной упаковке может храниться приблизительно 7-10 дней. Приготовленный/охлажденный продукт (30 дней), бланшированный и пастеризованный в вакуумной упаковке (90-100 дней). И, наконец, стерилизованный продукт в консервной или стеклянной банке (720 дней), в зависимости от важных факторов процесса и требований по распределению.



Линии бланширования-приготовления



Готовый продукт

Kiremko ведет активную работу на этом сегменте рынка, предлагая производственные линии, включающие сепараторы плотности, абразивное оборудование и системы паровой очистки, гидро и механические режущие аппараты, оптические сортировочные машины, бланшировочные машины, пароварочные аппараты, охлаждающие туннели, пастеризаторы, а также оборудование для стерилизации. Производительность линий от 500 до 5000 кг/ч и выше.


 

   Загрузка урожая 
Загрузка урожая
Очистка  
Очистка
Сортировка 
Сортировка
Переборка  
Переборка
Удаление почвы 
Удаление почвы
Складирование 
Складирование
Выгрузка 
Выгрузка
  
Разработано Студия «Веб-Cервис»
Информация о проекте
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Анализ сайта АгроПоиск - аграрная поисковая система
Все права защищены 2010-2017г. «kartofel.pro»
Политика конфиденциальности

Во исполнение требований Федерального закона «О персональных данных» № 152-ФЗ от 27.07.2006 г. Все персональные данные, полученные на этом сайте, не хранятся, не передаются третьим лицам, и используются только для отправки товара и исполнения заявки, полученной от покупателя. Все, лица, заполнившие форму заявки, подтверждают свое согласие на использование таких персональных данных, как имя, и телефон, указанные ими в форме заявки, для обработки и отправки заказа.
Хранение персональных данных не производится.